Fällkniven D12 er til for kjøkkenkniver som raskt trenger å slipes. Ofte er det en stor fordel å benytte Fällkniven D12 diamant slipestålet. Dette ovale slipestålet er dekket med diamanter som gjør at du raskt etablerer en skarp egg selv om kniven er produsert i et hardt rustfritt stål.

For øket livslengde har Fällkniven dekket stålet med titan-aluminium-nitrid, et utrolig sterkt og sofistikert materiale som bare finnes i eksklusive produkter. Diamantstålet brukes i først rekke for å gjennopprette eggens kileform og i enkelte tilfeller den mikroserratering som stålet etterlater skjære ekstremt bra, for eksempel i brød.

Mål og størrelser

Slipestål lengde: 305 mm
Total lengde: 435 (inkl håndtak)